Гравилат луговой. Многолетний гравилат - польза, посадка и уход

16.07.2021

Гравилат речной либо приручейный представляет собой многолетнее травянистое растение. Относится к семейству Розоцветных. По ботаническому описанию похоже на гравилат городской.

Часто применяется в народной медицине. Гравилат речной обладает антисептическим, противовоспалительным, тонизирующим, потогонным действием, ускоряет заживление ран, останавливает кровотечение. За внешний вид в народе растение еще называют водяным баданом, могущником, змеиным корнем, вывишником, одален-травой, чертовыми головками.

Описание

Гравилат речной можно увидеть возле болот, канав, рек, различных водоемов, а также в зарослях кустарников или на лугах. Растение предпочитает сырые плодородные грунты со слабой кислой реакцией. Распространен в Северной Америке и средней части Азии, в Китае, России, странах Европы. Размножается речной гравилат семенным способом и посредством деления кустарников.

Некоторые выращивают гравилат в качестве декоративной культуры. На клумбах его совмещают с другими растениями, например, с пионами, флоксами. Сорт Альба имеет белесые соцветия, Лайонел Кокс – желтые.

Корневая система у гравилата толстая, имеет бурый оттенок. Является ползучей. Залегает в грунте неглубоко, иногда даже накрыта не землей, а только опавшими листьями. В разрезе корень отличается желтоватым цветов и характерным гвоздичный ароматом.

Стебель прямой, разветвляющийся, мощный, имеет темно-красный оттенок. В поперечном сечении округлый. Присутствует ворсистость. В высоту бывает от 25 см до 1 м.

Нижние листья лировидной формы, перистые. Они располагаются на длинном черешке. Остальные сидячие либо крепятся к стеблю коротким черешком. Являются трехраздельными.

Цветение начинается с мая и длится до июня, в среднем – примерно 3 недели. Соцветия обоеполые, поникшие, в диаметре до 15 мм. Располагаются на вершинах стеблей по 2-5 штук, которые выпрямляются после конца цветения.

Плоды появляются с середины до конца лета. Они выглядят как красноватая семянка с крючком на конце. Семена цепляются к одежде, обуви, шерсти, поэтому быстро распространяются.

Растение входит в Красную книгу в Иркутской и Саратовской области, поэтому заготовку сырья для лекарств необходимо проводить осторожно. Корни собирают 2 раза в год – в весеннее и осеннее время. После выкапывания их полагается отряхнуть от грунта, убрать примеси и промыть холодной водой. Потом провялить на свежем воздухе и сушить в духовке при температуре не более 40-50°C. Наземные части необходимо собирать, когда начинается цветение. Их сушат на свежем воздухе под навесом либо в хорошо проветриваемой комнате. Хранить сырье следует не более года. Держать его в закрытых емкостях, чтобы не выветривался аромат.

Полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства гравилата обусловлены его уникальным составом. Корневище этой травы содержат такие вещества:

дубильные соединения;
кислоты органического типа;
флавоноиды;
алкалоиды;
горькие соединения;
эфирные масла;
геин (гликозид);
смолистые соединения;
углеводы.

В корнях присутствуют красные красящие вещества, поэтому их часто применяют для того, чтобы получить краски, либо используют в дублении полушубков. В наземной части растения содержатся аскорбиновая кислота, провитамин А, дубильные соединения, жирные масла.

Лечебные свойства гравилата речного применяют в народной медицине. Польза растения заключается в том, что оно:

обладает вяжущим действием;
устраняет воспалительные процессы;
избавляет от боли;
останавливает кровотечение;
является природным антисептиком;
ускоряет процесс заживления ран, царапин;
обладает потогонным действием;
тонизирует;
обладает легким успокоительным и снотворным действием.

В качестве общеукрепляющего средства речной гравилат полезен в период восстановления после тяжелых заболеваний. Помогает при физической усталости, авитаминозе. Растение очищает организм от токсичных соединений, эффективно справляется при змеиных укусах. Его используют при отравлении хлоридом бария.

За счет того, что гравилат останавливает кровотечения и обладает вяжущим действием, его применяют при кровотечениях геморроидального и маточного типа. Средства на основе такой травы положительно влияют на нервную систему, помогают при головных болях, мигренях, неврозах, нервных расстройствах, проблемах со сном.

Благодаря антисептическому и противовоспалительному действию гравилат в народной медицине используют при заболеваниях пищеварительной, мочевыводящей и половой систем. Особенно это касается гастрита, нефрита, цистита, холецистита, колита, сальмонеллеза, дизентерии. Настой и отвар помогают при заболеваниях респираторного типа, которые вызваны бактериальными и вирусными инфекциями. К примеру, средства облегчают кашель при пневмонии, бронхите, коклюше, помогают устранить лихорадку.

Свежие измельченные корни цветка используют наружно в виде компрессов. Их можно прикладывать к мозолям, чтобы размягчить и проще удалить ткань. Из высушенных корней готовят порошок, которым присыпают язвы и гнойные раны на коже. Отвар и настой используют для полоскания ротовой полости и горла при ангине, фарингите, стоматите и прочих воспалительных болезнях. Компрессы и ванночки помогают при болях в суставах, мышцах, при подагре, ревматизме, артрите.

Обычно лекарства на основе гравилата речного хорошо переносятся организмом, то не всегда можно их использовать. К противопоказаниям относится следующее:

аллергия на цветок;
тромбофлебит;
повышенная свертываемость крови;
пониженное кровеносное давление;
болезни желудочно-кишечного тракта на стадии обострения;
хронические запоры.

Еще нельзя использовать гравилат в период беременности и лактации, лечить им маленьких детей.

Применение

В народной медицине активно используют наземные части и корневище гравилата речного для приготовления различных лекарственных средств. Их применяют и наружно, и внутрь. Самые популярные варианты:

1. Отвар. Необходимо 2 столовые ложки измельченных высушенных корней залить 0,4 мл кипятка. Потом проварить все 10 минут и подождать еще час, пока средство настоится. После профильтровать полученную жидкость. Такое средство нужно использовать наружно. Например, можно несколько раз в день полоскать горло и ротовую полость. Также отвар подходит для ванночек: процедура помогает избавиться от болей в мышцах и суставах.
2. Водный настой. Применение наружное. Для приготовления подойдут как наземные части гравилата, так и корни. Лучше всего приготовить из них смесь. Дальше 1 ст. л. сырья полагается залить чашкой кипятка и подождать час. Потом процедить. Такой настой тоже подходит для ванночек и полоскания ротовой полости.
3. Спиртовая настойка. Чтобы приготовить такое средство, необходимо 15 г высушенных корней залить 100 мл водки. Дальше стеклянную емкость с такой смесью нужно поставить в затемненное место на месяц. Периодически можно взбалтывать содержимое. В конце остается только процедить жидкость. Настойку принимают при лихорадке, нервных расстройствах, синдроме хронической усталости, упадке сил. Также средство останавливает кровотечение. Дозировка составляет 15 капель, которые необходимо растворять в небольшом количестве воды.

С гравилатом речным готовят специальный травяной сбор, который помогает при гастрите. Необходимо:

смешать по 4 части гравилата, кровохлебки, подорожника, тимьяна;
добавить по 2 доли хмеля и вереска, 3 части лабазника, иван-чая, льнянки, мать-и-мачехи, мелиссы, ромашки;
когда все будет тщательно перемешано и измельчено, необходимо 1 ст. л. такого сбора залить 300 мл кипятка.

Средство должно настояться в течение 6 часов. После этого его остается только процедить. Употреблять следует по 100 мл 3 раза в сутки за 30 минут до принятия пищи. Терапия длится месяц. Потом нужно сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс.

Корни и листья гравилата используют в кулинарии. В свежем виде их добавляют в супы. Листья часто используются для салатов. Высушенный корень, измельченный до порошка, является ароматной приправой, которую применяют в спиртных напитках и выпечке. По вкусу напоминает корицу и гвоздику.

Соцветия речного гравилата являются источником пыльцы. В сутки один цветок выделяет порядка 10 мг нектара. Благодаря этому растение применяют для производства меда. Пчелы с участка 1 га могут заготовить примерно 80 кг меда с такого цветка. Наземные части используют в качестве корма для коз, лошадей, овец, коров, свиней.

Простой и скромный луговой житель, реже лесной, так же обитающий в сельских поселениях. Народное название: трава-растрёпа, бенедиктова трава, вывешник, водяной бадан, чистец, гребенник, гвоздичный корень, заговорная трава.

Внешний вид

Многолетнее растение, высота от 30 до 80 см и более.
Стеблевые листья большие рассеченно-перистые расположены возле корня, целые маленькие – на верхушке.
Цветы раскрытые, смотрят вверх или же в виде колокольчиков собранных в соцветия до 10 штук. Преобладают в белом, желтом и розовом цвете. Чашечка и венчик свободные, пятичленные.
Плоды – шаровидные головки с густым покрытием из волосков.
Корневище яркое бурое.

Виды

Данное растение имеет около 50 видов, 7 из которых растает в разных регионах России.

Самые распространенные:

- обыкновенный вид, распространен вдоль небольших водоемов и в поселках. Иногда образует заросли в руслах речек большими участками. Высота 25 – 80 см.
, несмотря на название, растет в сельских местностях возле изгородей, на обочинах и пустырях. Вырастает от 30 до 60 см.
Гибридный гравилат – скрещенные сорта гравилата речного, чилийского и ярко-красного. Цветет с июня. Такой гибрид не предназначен для лечения. Высотой он от 25 до 60 см.
– родом из Чили, где индейцы применяли его в лечебных целях. Выращивается для украшения цветников и клумб. Внешне он похож на мак.

Речной гравилат выглядит "скромняшкой"

У гравилата городского яркие желтые цветы

Чилийский гравилат будет достойным украшением вашего сада

Гравилат гибридный радует своими восхитительными цветами

Где растет

Распространен на всех континентах со средним климатом. В изобилии гравилат растет на северном и умеренном поясе.

Способ изготовления специи

Заготавливают надземную часть растения , как только гравилат зацветает. Обрезают до 15 см вверх от корня и высушивают в подвешенном состоянии в пучках, либо на воздухе без попадания солнца. Срок годности не больше года, в герметичной таре.
Подземную часть растения выкапывают в начале весны до цветения, либо осенью после. Выкапывать лучше на второй год. Собранные корневища высушивают в местах с хорошей вентиляцией, либо в сушилках до 45°С. Хранят до 3 лет в герметичной посуде, чтобы не исчез запах. В медицинских целях больше используют эту часть травы.

Корень гравилата можно хранить до 3 лет

Особенности

изготавливают амулеты из сухих корней
корневища имеют пряный запах гвоздики
некоторые сорта применяют в ландшафтном дизайне
любой вид - отличный медонос (цветок выделяет сахар в нектаре по 2-5 мг, а это 80 – 120 кг/га его продуктивности)

Калорийность

Калорийность на 100 грамм: до 20 кКал.

Химический состав

Корень содержит: дубильные, горькие вещества, масло, гликозид, крахмал, смолы.
Листья содержат: витамин С, каротин.
Семена богаты жирными маслами.

Корень гравилата очень полезен

Семена богаты ценными маслами

Листья содержат витамин C

Полезные свойства

потогонное;
желчегонное;
антивирусное;
тонизирующее;
отхаркивающее.

Кроме того, выделяют такие свойства, как:

антисептическое;
обезболивающее;
ранозаживляющее;
противоопухолевое;
кровоостанавливающее.

Гравилат своим запахом отпугивает комаров. Гравилат очень полезен, он общеукрепляюще воздействует на организм, поэтому используется во многих странах мира.

Противопоказания

индивидуальная непереносимость
низкое кровяное давление
упорные запоры
тромбофлебит
тромбоз

Масло

Высушенные подземные части растения содержат эфирное масло. Оно вязкое с горьким вкусом и гвоздичным запахом. Применяют его в парфюмерной промышленности и кулинарии.

Масло гравилата применяют как в парфюмерии, так и в кулинарии

Применение

В кулинарии

настойка из цедры апельсина с корневищем придаст светлым слабоалкогольным напиткам привкус вермута
для подкрашивания морсов, лимонадов и т.д. (дает темно-вишневый цвет)
добавляют в квас для защиты от скисания, так же в пиво
как специя к любому гарниру и выпечке
в виде чая

Приправа: Сушеные части корневища растирают в пудру и употребляют до 10гр на порцию. Содержат в темной герметичной таре.

Зеленый салат: 50гр надземной части гравилата, 1 яйцо, 80гр зелени (укроп, лук, петрушка) и 25гр майонеза. Гравилат моют, обваривают 5 минут и остужают. Затем шинкуют с остальными ингредиентами и заправляют.

Салат с мясом: 50г отварной говядины, 30гр картофеля, по 30гр свежих и солёных огурцов, 1 яйцо, 20гр зеленого горошка, 50гр листьев гравилата, 40гр зелени (укроп, лук, петрушка), 25гр майонеза. Все режут соломкой, добавляют горошек, заправляют.

Напиток: 50гр гравилата, 1л воды, 50гр сахара. Мелко нарезанные корневища с водой доводят до кипения, и добавить сахар. Принимают по истечении 4 часов.

В медицине

Для изготовления медикаментов подходят: чилийский, речной и городской гвоздичный корень. Ниже приводится основной, но неполный список проблем, которые лечатся гравилатом.

ЖКТ: гастрит, колит, дизентерия, понос, рвота.
Горло и ротовая полость: слабые десны, цинга, ангина, стоматит, пародонтоз, пневмонии, бронхите.
Моче- и желчевыводящие органы: нефрит, цистит, холецистит.
Женские и мужские половые органы: геморроидальные, маточные кровотечения, импотенция.
Другие проблемы: С-авитаминоз, туберкулез легких, невроз, гельминтоз, скрофулез, рахит, бессонница, потливость.

Растение используют отдельно, либо в сборе трав.

Настой при холецистите: 2 ч.л. травы или корневищ + 200 мл кипятка. Заваривают 2 часа и принимают по пол стакана утром и вечером до еды.

Настой для успокоения нервов: 1 ст.л. травы + 200 мл горячей кипяченой воды. Смесь отстаивают 2 часа. Фильтруют и принимают.

Настой при болезни ЖКТ (метеоризм, понос, рвота): 2 ч.л. корневища + 200 мл воды. Свежие корни доводят до кипения. Через 2 часа процеживают и пьют по 1/2 стакана утром-вечером, за пол часа до еды.

Отвар при болезни горла и полости рта: 2 ч.л. свежего гвоздичного корня + 200 мл кипятка. Смесь томят на слабом огне 15 минут. Процедив часа через 2, полощут горло 5 раз в день.

Настойка при неврозах: 1 ст.л. свежие корни гравилата + 100 мл водки. Смесь настаивают месяц. После, употребляют по ¼ ч.л. 3 раза в день до еды, немного разбавляя водой.

Настойка при раке желудка: 5 ст.л. гвоздичного корня + 500 мл водки. Свежие корневища покрывают водкой, оставляют на 15 дней. После, пьют по 1/2 ч.л. утром и вечером через час после еды.

Сухой гравилат (кашель, раны, язвы): Сухие корни растирают в пудру и принимают до еды утром, днем и вечером. 1 гр сырья на каждый прием, запивая водой. Курс - неделя.

В косметологии

Для красоты лица и тела корневища этого растения так же используют.

Например, его отвар добавляют в ванну, это позволяет нормализовать и регулировать потоотделение.

Отвар гравилата поможет нормализовать потоотделение

Маска для лица (при жирной коже): 1 ч.л. сухого сырья заваривается в 200 мл кипятка и процеживается через 30 минут. 2 ст.л. картофельного крахмала и отвара смешивается до консистенции сметаны. Выдерживаем полученную массу 15 минут и смываем остатками отвара. Через пол часа умываемся водой.

Маска с гравилатом будет полезна для жирной кожи

В быту

как инсектицидное средство
для обработки шкуры, кожи против гниения
для получения темно-красной и черной краски
для окрашивания меха (дает зеленовато-рыжий оттенок)

После окраски гравилатом мех приобретает зеленовато-рыжий оттенок

Сорта

К востребованным сортам относят:

гладис перри – с красными бутонами
принцесса Юлиана – с оранжево-желтыми бутонами
файер опал – с оранжево-красными бутонами

Выращивание

Цветение гравилата начинается только на второй код и продолжается с поздней весны по август, а плоды созревают с июня по сентябрь.

Растение предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной и не кислой землей. Оно морозостойкое и не прихотливое в уходе.

Выбор места

Выращивать гравилат можно на любой почве, которая хорошо дренируется. Не подойдут этому растению лишь кислые почвы.

Хотя гравилату «нравится» свет, но растение неплохо развивается и в условиях затенения.

Гравилатом часто оформляют ручьи, пруды и другие водоемы на участке или в саду. Его сочетают с многолетними растениями средней высоты, поэтому самыми распространенными сортами гравилата для садовых участков являются низкорослые. Они отличаются наличием прикорневых розеток листьев. Такие розетки ярко-зеленого цвета выглядят очень эффектно.

Посадка

Деление куста

Куст делят либо в весеннее время, либо уже после созревания семян гравилата (август/сентябрь).

Применяя лопату, куст аккуратно выкапывают и разделяют на части так, чтобы в каждой были корни, минимум 1 почка роста, а также розетка листьев.

Части куста высаживают в подготовленное место (в почву добавляют торф или компост, а также поливают ее) так, чтобы между ними оставалось расстояние 20-30 сантиметров.

Размножать гравилат можно делением куста

Размножение семенами

Гравилат можно размножать не только делением куста, но и семенами. Их высаживают в открытом грунте в весенний период, или же в теплицах либо в парниках. Семена закладываются на глубину до 10 мм.

Поскольку для нашей страны характерны частые заморозки весной, сеять семена лучше на рассаду.

Чтобы создать нужную сеянцам влажность, их следует накрыть стеклом или пленкой. Периодически проветривайте сеянцы и осторожно их поливайте.

Когда появятся листочки, гравилат нужно пикировать. Пересаживать в постоянное место такие сеянцы нужно во второй половине лета. Цветут они только в следующий сезон.

В теплицах гравилат также хорошо размножается семенами

Рассада

Выращивание гравилата часто проводится с помощью рассады. Опытные садоводы высеивают семена гравилата весной (конец марта или начало апреля) в ящики или емкости, наполненные грунтовым субстратом. Толщина субстрата должна составлять 2-2,5 сантиметра.

После уплотнения грунта его нужно накрыть термопленкой. Снимают пленку после появления ростков, перед этим некоторое время недолго проветривая посадку (пленку приоткрывают, постепенно удлиняя проветривание).

Пересаживают растения впервые в парнике. Когда на ростке появится третий листок, он уже готов к пересаживанию в грунт. Почву следует подготовить, добавив в нее торф и компост. Грунт для пересадки должен быть хорошо прогретым. Обычно на клумбах гравилат высаживают в мае или июне.

Цвести такие растения будут летом следующего года.

Цветет гравилат с мая месяца

Растения радуют своими привлекательными цветами достаточно долго, начиная цвести в мае.

Если август и сентябрь теплый, на стеблях могут появиться новые цветы.

Подобрав несколько сортов гравилата, садовод может получить цветение все лето. Когда цветение завершается, на верхушке стебля гравилата появляется напоминающий орех плод, который видно издалека.

Уход

Когда погода засушливая, растение нужно дополнительно поливать, но следить, чтобы не образовывался застой воды. Также нужно выполнять прополку гравилата, обрезать старые побеги и удалять увядшие цветы (так вы избежите самосева). Помимо этого, рекомендуется мульчировать почву, особенно в осенний период.
Укрывать на зиму гравилат не нужно, так как растение выдерживает температуру до минус 30 градусов. Лишь те сорта, у которых махровые цветки, плохо переносят низкие температуры, поэтому их на зимний период накрывают лапником или сухими листьями.
Гравилат отлично отзывается на подкормку, поэтому все виды растения рекомендуют дважды за сезон подкармливать, используя комплексные удобрения. Обновление растения проводится через 3-4 года делением куста. Это обеспечит длительное цветение и привлекательный внешний вид растения.
Гравилат отличается высокой стойкостью к вредителям и болезням, поэтому профилактические опрыскивания химическими веществами проводить не нужно.

Гравилат красив и неприхотлив - идеальное растение для выращивания на даче

Если почва переувлажнена, может появиться корневая гниль. В таком случае больные растения выкапывают вместе с землей и сжигают, а оставшийся гравилат обрабатывают фунгицидом.

На дачном участке может не быть сложных сооружений, обилия плодовых деревьев или экзотических кустарников. Однако на любом практически всегда присутствуют разнообразные декоративные растения. В основном это цветы. Подбирая для своего сада такое украшение, стоит уделить внимание гравилату, чье иное название - одолень-трава.

Гравилат: фото и особенности растения

Гравилат входит в семейство розоцветных, что хорошо прослеживается в форме его соцветий. Они крупные, шарообразные, в большинстве сортов махровые. Аромата практически не имеют, распускаются с самого конца весны и до середины лета. После чего могут пойти во 2-ую фазу, цветения ближе к осени. Определенные же сорта цветут целое лето без перерыва.

Высота стеблей у большинства его видов достигает 70 см, хотя встречаются и карликовые экземпляры - не выше 15 см. Стебель прямостоячий, листья сосредоточены в нижней части, имеют темно-зеленый окрас и морщинистую поверхность. Даже после того, как бутоны завянут, листва украшает сад своим видом.

Поскольку гравилат - растение многолетнее, а также устойчивое к холодам, в средней полосе выращивается оно активно. Сегодня в России можно насчитать до 20-ти его видов. В природе же существует около 50-ти. С учетом разнообразия формы куста, размера соцветий, требований к почве и остальных факторов, гравилат легко вписывается в абсолютно любой рисунок сада: его сажают в альпинариях, у водоемов, на каменистых горках. Какой вид и сорт выбрать, зависит от места, на которое его планируется посадить.

Как и иные многолетники, гравилат не требует особых условий для своего выращивания. Почти для каждой почвы можно подобрать тот вид, что легко на ней приживется. Из семян его вырастить несложно, а цвести он способен не только среди таких же розоцветных, но и в компании др. цветов. Например, гвоздик и колокольчиков. Однако несколько кустиков гравилата смотрятся более выигрышно, нежели их разброс среди иных растений.

Гравилат многолетний: особенности высадки

Помимо множества нюансов, касающихся ухода и выращивания гравилата, существует несколько рекомендаций по его месторасположению. Помимо вопроса эстетики, которым руководствуются садоводы, подыскивая цветку зону, где он будет расти, стоит учитывать особенности каждого вида. Например, слишком высокие кусты не всегда уместны на клумбе и бордюрах, куда лучше высадить карликовые экземпляры. Одновременно с этим важно помнить, что гравилат очень хорошо разрастается вширь, образуя травянистые ковры. Если такой его рисунок нежелателен, его необходимо формировать обрезкой.
Узкие длинные рабатки - наилучший вариант для гравилата любой высоты. Их основное расположение приходится на обрамление дорожек и протяженность вдоль оград. Нередко делают сразу несколько рядов из них, заполняя разными растениями.
Миксбордеры - крупные собрания непрерывно цветущих экземпляров. В них гравилат тоже найдет свое место, поскольку легко сочетается с любыми цветами. Вдобавок, его сажать можно достаточно тесно - больше 20 см свободной зоны гравилату не требуется.
Иногда можно заметить это растение на цветущих декоративных газонах, где разрастание гравилата не контролируется, и его способность покрывать ковром землю используется полностью. Чаще всего подобную лужайку делают в затененной зоне. Тогда цвести она будет реже, чем радовать глаз умеренной зеленью.

Гравилат: посадка и уход в открытом грунте

Выращивать этот цветок желательно через посев, а не делением куста. Проблема в непереносимости растением любых пересадок. По этой же причине садоводы рекомендуют сразу высевать гравилат туда, где он будет расти последующее время. Тем более что этот многолетник дольше 4-х лет не живет, вследствие чего надоесть на клумбе не успеет.

Посадка осуществляется весной, в конце апреля, а в южных регионах можно начать ее и в начале осени. Семена стоит высевать под пленку, создавая на клумбе парник, чтобы обезопасить всходы от внезапных морозов. Если воспользоваться рассадным способом, ящики также придется держать в тепле, пикируя сначала по одиночным емкостям, и лишь после этого пересаживая в клумбу на открытый грунт. Но выращенный через подобную технику гравилат цвести станет лишь на будущий год. И перед любым посевом необходимо подкормить почву, внеся в нее компост или торф.

Что до конкретного химического состава субстрата, то требования к нему каждый вид предъявляет особые. В частности, гравилат речной любит болотистую местность. Для всех остальных видов излишняя влага в почве неприемлема, поэтому в заболоченных местах приходится приподнимать клумбу. Основная черта грунта, на котором будет расти гравилат, это его хорошая воздухопроницаемость. Поэтому недопустимы тяжелые глинистые участки. Нежелательно и высокая их закисленность, которая нивелируется вводом в субстрат извести-пушонки.

Место выбирается такое, чтобы на него попадали солнечные лучи в течение дня, допускается незначительная затененность. Главное, чтобы в период цветения кусту доставалось много света, иначе оно окажется менее обильным, нежели ожидается. Зато, растущий в тени гравилат цвести будет намного дольше чем тот, что находится под прямыми солнечными лучами.

Земля перед его посадкой должна смешиваться с древесной золой или небольшим количеством песка. Некоторые виды и сорта растения потребуют дополнительной обработки химическими препаратами. Такой шаг предпринимается из-за подверженности не гибридных сортов грибковым заболеваниям. Кроме этого нередки поражения корневой гнилью, возникающие из-за неправильного полива. В частности - перебора с влагой.

Регулярность полива заключается в постоянном контроле состояния почвы, которая не должна пересыхать. Если же случилось переувлажнение, и началось гниение корневой системы, кусты выкапываются.

Как упоминалось ранее, гравилат хорошо переносит морозы. Тем не менее, гибридные сорта садоводы рекомендуют укрывать, используя с этой целью лапник или обильный ковер из сухих листьев. Заматывать кусты укрывным тканым материалом смысла нет.

Гравилат чилийский: особенности вида

Чилийский гравилат своим внешним видом схож с маком: те же длинные стебли высотой до 60 см, те же листья в нижней части, те же метельчатые соцветия. У классического сорта они имеют ярко-алый окрас, довольно крупные, махровые. Гибриды могут быть и оранжевыми, и солнечно-желтыми. Период цветения составляет 1,5-2 месяца, начинаясь с последних чисел июня.
Посев рассадным способом производится в начале апреля, классической для многолетников схемой через накрытые стеклом ящики. Прорастают семена к концу 2-ой недели, пикируется рассада после появления 2-х листьев, зацветет куст лишь в новом сезоне. Но существуют так называемые экспресс-многолетники, способные украсить сад уже через 4 месяца с момента посева.
В открытый грунт саженцы отправляются к концу мая, при устранении угрозы ночных заморозков. Свободная зона между экземплярами - до 0,4 м.Перед посадкой чилийского гравилата обязательна обработка почвы раствором фунгицида, который станет барьером против грибков, часто поражающих этот вид растения. Во время цветения чилийский гравилат подкармливается минеральными удобрениями, особенно подходит нитроаммофоска. Обрезать после цветения не нужно.

Гравилат городской: особенности вида

Городской гравилат ценят не только в качестве декоративного элемента сада, но и как лекарственное растение. Его альтернативным названием является «гвоздичный корень», что обуславливается характерным ароматом гвоздики, исходящим из бледно-желтых соцветий диаметром до 1,5 см. Чаще всего заметить его можно в сибирских садах, а также в естественной среде - широколиственных лесах и на полянах. Высота кустов нередко достигает 0,8 м, что отличает этот вид от других видов гравилата. Вдобавок, его стебель характеризуется мощностью и ворсистостью.

У корня листья имеют длинные черешки, довольно крупные, а те, что расположены ближе к вершине, достаточно мелкие и трехраздельные. Цветение у городского гравилата происходит в течение всего лета, а осенью на нем появляются сборные плоды, представляющие собой множество орешков с семечком. Этот вид прекрасно приживается на каменистых склонах и песчаных почвах. Более тяжелые желательно дополнять доломитовой мукой. И с учетом особенностей вида, городской гравилат следует высаживать на тенистые зоны. Полив ему нужен менее обильный, нежели др. видам гравилата.

Следуя простым рекомендациям , Вы с легкостью выберите наилучший вид гравилата, который идеально впишется в картину Вашего сада. Помните о его требованиях к поливу и особенностях отношения к освещению, и он окажется самым неприхотливым растением из всех, что произрастали на Вашем участке.

Син.: гравилат приручейный, змеиный корень, чертовы головки, вывишник, водяной бадан, заговорная трава, могущник, одален трава, поникница, бубенчики, собачиха.

Гравилат речной – травянистое растение с буро-красными прямостоячими стеблями, мощным бурым корневищем. Листья гравилата речного трехраздельные, цветки красноватые. Гравилат речной оказывает лечебное действие, которое практически аналогично гравилату городскому.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Гравилат речной – нефармакопейное растение, в официальной медицине не используется, но народная медицина считает это растение эффективным средством при лечении многих заболеваний. Обладая противовоспалительным, вяжущим, антисептическим, мочегонным и потогонным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами, Гравилат речной близок к Гравилату городскому (Geum urbanum) по лечебному действию. Применяется при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, метеоризме, рвоте, при некоторых гинекологических заболеваниях, маточных и геморроидальных кровотечениях, гельминтозе, рахите, авитаминозе, при суставных заболеваниях, подагре, ревматизме, артрите, туберкулезе кожи. В народной медицине используют отвары корневища и травы гравилата речного при самых разнообразных болезнях. Отвары травы гравилата используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. Известно и наружное применение гравилата речного в виде ванн, примочек, полосканий для укрепления десен и при заболеваниях лор-органов.

Противопоказания и побочные действия

Лечебные средства на основе гравилата хорошо переносятся, а также не имеют серьезных противопоказаний. Однако, необходимо знать, что гравилат способен повышать свертываемость крови. Поэтому нежелательно его длительно применять при тромбофлебитах, а также склонности к тромбозам. Противопоказаниями к применению гравилата речного является индивидуальная непереносимость, период беременности и кормления у женщин, склонность к проявлениям аллергии. С осторожностью нужно принимать гравилат людям, которые имеют низкие показатели кровяного давления - гипотонию.

В кулинарии

В корневищах растения содержится ароматическая горечь, они съедобны. Известно употребление корней гравилата в качестве пряной приправы к пище, аналогично гвоздике. Листья гравилата речного подойдут для приготовления первых блюд, салатов и пюре.

В хозяйстве

Гравилат речной – отличный медонос. Медопродуктивность зарослей гравилата составляет 70-80 кг/га. Весной молодые листья и стебли растения используют в качестве витаминного корма для крупного рогатого скота. Из корневищ растения можно получить краску красно-коричневого оттенка для окрашивания различных тканей.

В цветоводстве

В декоративном цветоводстве популярен сорт "Леонардо Вар", который отличается крупными, от розового до бронзового оттенка цветками. Размножают гравилат речной семенами, а также делением куста. Гравилат речной, как многие дикорастущие, так и культурные сорта, не требовательны к составу почв. Главное условие успешного культивирования этого растения – достаточное увлажнение. Некоторые махровые сорта гравилата укрывают на зиму.

Гравилат речной отлично смотрится в виде бордюров, в сочетании с высокорослыми растениями - пионами, флоксами, колокольчиками.

Классификация

Гравилат речной или Гравилат приручейный (лат. Geum rivale) - вид многолетних травянистых растений рода Гравилат (лат. Geum). Численность рода составляет около 60 видов. Принадлежит семейству Розовые (лат. Rosaceae). Гравилат речной используется в медицине, так как по химическому составу и лечебному действию близок к Гравилату городскому (лат. Geum urbanum).

Ботаническое описание

Гравилат речной – многолетнее травянистое растение с толстым ползучим, бурого цвета корневищем и мощным прямостоячим, слегка ветвистым, темно-красноватого оттенка, до 1 метра в высоту стеблем. На срезе корень гравилата речного слегка желтоватый и обладает характерным «гвоздичным» запахом. Этот запах слабее, нежели у гравилата городского. Прикорневые листовые пластинки расположены на длинных черешках. Они сложно-перистые, имеют несколько пар боковых листиков. Стеблевые листья короткочерешковые, либо сидячие, трехраздельные, имеют небольшие прилистники яйцевидной формы.

Цветки гравилата речного колокольчатые, обоеполые, 5-членные, поникающие, в диаметре - до 1,5 см. Околоцветник двойной. Цветки развиваются на длинных цветоножках по 2-5 штук, на самой верхушке прямостоячего стебля. Чашечка красно-бурой окраски. Лепестки венчика широкие, сужены в длинный ноготок, опушенные, желтого цвета с темно-красными жилками. Цветет растение до 20 дней в период - с мая по июнь.

Плод гравилата - красная, цепляющаяся семянка, которая заканчивается крючком. С помощью этого приспособления плод распространяется животными и человеком. Созревание плодов происходит с июля по август.

Распространение

Гравилат речной распространен практически на всей территории Европы, растет в Средней Азии, Северной Америке. На территории РФ встречается в ее европейской части, на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Произрастает в лиственных лесах на опушках, на лугах, по зарослям кустарников, по краям болот, берегам рек и озер на влажной плодородной, слабокислой почве.

Гравилат речной – исчезающий вид, внесен в Красные книги Иркутской, Саратовской областей России.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лекарственных целях заготавливают корневище и надземную часть гравилата речного.

Сбор корней начинают поздней осенью или ранней весной до начала вегетации растения. Выкопанные корневища хорошо отряхивают от земли, моют, затем провяливают на свежем воздухе. Сушат в сушилках при температурных показателях 40-50 °С.

Траву гравилата собирают в период цветения. Сушат стебли под навесом на воздухе или в сушилках. Хранят высушенное сырье в хорошо проветриваемых помещениях не больше 1 года. При длительном хранении аромат корней ослабевает и исчезает.

Химический состав

В корневищах растения содержится до 22 % дубильных веществ пирогаллолового ряда, фенолкарбоновые кислоты и их производные, флавоноиды, сапонины, катехины, алкалоиды, углеводы в большом количестве, красный пигмент, эфирного масла до 0,1 %, в составе которого найден эвгенол. В молодых листьях содержится до 0,12 % аскорбиновой кислоты, а также до 0,14 % каротина. В семенах обнаружено до 20 % жирного масла.

Фармакологические свойства

Корневища гравилата речного обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим свойствами и могут применяться при многих заболеваниях: хронических колитах, маточных кровотечениях, нефритах и циститах (проф. Л. А. Уткин и Л. П. Сергиевская). Корни гравилата оказывают противовоспалительный эффект, способствуют нормализации проницаемости сосудов, уменьшают отеки из-за наличия в составе катехинов. Антиоксидантное и противомикробное действие возможно благодаря флавоновым гликозидам в составе корней растения. Отвары и настои гравилата речного могут быть рекомендованы при респираторных заболеваниях из-за наличия в составе растения немалого количества аскорбиновой кислоты. Танины эффективны против патологической флоры кишечника (сальмонелл, стафилококков), поэтому гравилат речной может быть рекомендован при лечении заболеваний пищеварительной системы (Блинова, 1957).

Применение в народной медицине

Обладая уникальным составом и многими полезными свойствами, гравилат речной применяется в народной медицине. Отвар корневищ растения известен как эффективное тонизирующее средство после тяжелых заболеваний. Отвар корней гравилата употребляют при эндометриозе и геморроидальных кровотечениях. Гравилат речной помогает при малярии, бессоннице, цинге, мигрени, укусах ядовитых змей и насекомых. Отвар корней, реже отвар травы гравилата используют для полосканий горла при ангинах, ларингитах, стоматитах, для ванн при ревматических обострениях. Измельченные свежие корневища растения способны выводить мозоли. Настои и отвары гравилата речного нашли применение при заболеваниях мочеполовой системы, в качестве отхаркивающего средства при бронхитах, пневмонии. Применяют настойку корней гравилата при нервных расстройствах, бессоннице.

Geum rivale L.
Семейство розоцветные - Rosaсеае.
Народное название: водяной бадан, чёртовы головки, заговорная трава, вывишник, могущник большой, змеиный корень, одалён трава, гравилат ручейный.

Описание

Многолетнее травянистое растение, с толстым, бурым, ползучим, одетым остатками листьев корневищем. Стебель до 1 м высоты, прямостоячий, опушенный, железистый, простой или слегка ветвистый на верхушке, красно-бурый. Прикорневые листья на длинных черешках, лировидные, перистые, с 2–3 парами боковых листочков, конечная доля листа более крупная, иногда трёхлопастная. Стеблевые листья на коротких черешках, тройчатые или трёхраздельные. Цветки колокольчатые, поникающие, чашечка красно-бурая, венчик нежно-розовый или желтоватый, с красно-бурыми жилками, столбики длинные, нитевидные, с сочленениями, верхний членик позже отпадает, а нижний при плодах разрастается и становится вдвое длиннее. Плод - поздно опадающая красная цепкая семянка, заканчивающаяся крючком.

Распространение

Встречается в средних и северных районах европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и в горах Средней Азии, за исключением районов Днепра, Волги, Дона и Заволжья.

Местообитание

Растёт на влажных и сырых плодородных, слабокислых почвах, по берегам рек, озёр и канав, среди кустарников, по сырым лугам и болотистым местам как отдельными экземплярами, так и зарослями.

Время цветения

Цветёт в мае–июне, плоды созревают в июле–августе.

Время сбора

Корневища заготавливают осенью или ранней весной, траву - в начале цветения.

Способ заготовки

Траву сушат на воздухе под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках. Выкопанные корневища сразу промывают холодной водой, хорошо провяливают на сквозняке и быстро сушат в сушилках при температуре 40–50°С, часто перемешивая, чтобы сырьё не потеряло аромат гвоздики. Срок годности сырья 1 год. Хранят в плотно закупоренной посуде. Однако следует помнить, что при длительном хранении запах у корней исчезает.

Химический состав

В корнях обнаружены таниды, крахмал, смолы, гликозид геин, горькие вещества, до 23 % дубильных веществ, красное красящее вещество, до 0,1 % эфирного масла и до 6,5 % органических кислот. В свежих листьях гравилата речного содержится до 117 мг% витамина С и 13,7 мг% каротина.

Применяемая часть

Лекарственным сырьём являются корневища, цветы и трава гравилата речного.

Применение

Гравилат речной, наряду с гравилатом городским, признан официальной медициной. Препараты из этого растения оказывают сходное действие и применяются по тем же показаниям. Кроме того препараты эффективны против змеиного яда и снижают спастическое действие хлористого бария.

Корневища гравилата применяются в гомеопатии.

Широкое применение гравилат нашёл в народной медицине разных стран. Гравилат речной используют так же как и гравилат городской. Его применяют как самостоятельный препарат, так и в смесях с другими растениями. Гравилат принимают внутрь и используют для ванн, полосканий, припарок и примочек при самых различный заболеваниях. Ниже мы приводим список далеко не всех недугов, справиться с которыми поможет гравилат. В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар из цветков, травы и корневища гравилата речного применяют:

При катарах желудка;
При дизентерии;
При колитах различной этиологии;
При рвоте;
Как антисептическое;
При кишечных коликах, метеоризме;
При неврозах;
При потливости;
Как противовоспалительное;
При холециститах;
При нефритах;
При циститах;
При туберкулезе лёгких;
При бронхиальной астме;
При воспалении лёгких и кашле;
При С-авитаминозах;
При катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите ;
При пародонтозе;
При гельминтозе;
Как ранозаживляющее;
Как потогонное;
Как противомалярийное;
Как тонизирующее средство;
При скрофулезе, рахите;
Пак гемостатическое при обильном маточном и геморроидальном кровотечении, слабых дёснах ;
При болезнях печени;
Как желчегонное;
Для стимулирования сокращения миометрия;
Как антивирусное средство;
Как противоопухолевое средство.

Противопоказания

В основном препараты гравилата хорошо переносятся и не имеют серьёзных противопоказаний, однако надо помнить, что поскольку препараты гравилата повышают свертываемость крови, нежелательно его длительное применение при тромбофлебите и склонности к тромбозам. С осторожностью принимать людям с очень низкими показателями кровяного давления и при упорных запорах. Из-за большого содержания дубильных веществ, соблюдать дозировку.

Другое применение

Корневища используют для получения красно-коричневой краски и дубления полушубков.
Из-за большого количества дубильных веществ гравилат кладут в пиво, чтобы оно могло долго храниться, не скисая.
Сухие корни можно использовать как ароматическое вещество вместо гвоздики и корицы в пирогах, квасах, домашнем пиве, вине, ликерах и других напитках и изделиях.
Корневища содержат ароматическую горечь «гвоздичный корень» и употребляются как пряная приправа к пище, заменяя гвоздику.
Используются в ликёрном и пивоваренном производстве.
Из них добывают красно-коричневую краску.
Из молодых листьев готовят салаты, супы, пюре, острые приправы. Корни едят отваренными. Блюда и приправы из гравилата активизируют обменные процессы, улучшают пищеварение.
Стебли охотно поедают козы и овцы, в меньшей степени - лошади и свиньи.
Они пригодны для дубления кожи.
Растение обладает инсектицидными свойствами.
Хороший медонос, даёт много нектара и немного пыльцы.
Декоративное. В цветоводстве распространён сорт «Леонарде Вар» с крупными, от медно-розовой до бронзовой окраски цветками. Эффектно смотрится в группах, бордюрах и небольших букетах.

Способ применения

Препараты корневищ с корнями гравилата речного по действию схожи с препаратами гравилата городского.

Порошок

Порошок из корневищ гравилата речного готовят в деревянной ступке. Принимают по 0,05–0,1 г 3 раза в день до еды, запивая водой, но не разжёвывая. Курс лечения - 7–10 дней.

Настой

Настой травы

1 столовую ложку сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 часа, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Настой корневищ с корнями (1 вариант)

Две чайные ложки корневищ с корнями настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день перед едой при поносах, обильных маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, бессоннице и как общеукрепляющее средство после тяжелых заболеваний.

Настой корневищ с корнями (2 вариант)

Две чайные ложки измельчённых корней залить 100 мл кипятка, настаивать 1 час в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день перед едой при импотенции .

Настойка

15 г травы или корня на 100 мл 40 % водки, настаивать 1 месяц. Принимать по 10–15 капель с водой 2–3 раза в день до еды при кровотечениях, лихорадке, нервных заболеваниях, а также как тонизирующее при общем упадке сил.

Отвар

Отвар корневищ с корнями: 2 столовые ложки измельчённых корневищ с корнями на 2 стакана кипятка, варить 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Употреблять для местных ванн при суставных и мышечных заболеваниях, вывихах и для полоскания горла при ангинах .

Отвар корневищ: 6 г сырья заливают 400 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процеживают горячим, отжимают и доводят объём кипячёной водой до исходного. Принимают по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день до еды. Курс лечения - 7–14 дней. Повторяют его через 5–7 дней.

Ванны

Корни гравилата входят в состав смеси растений для ванн золотушным и рахитичным детям.

Свежие корни

Свежие измельчённые корневища гравилата прикладываются к мозолям для размягчения.

Сборы

Гравилат речной, трава - 4 части; льнянка, трава - 3 части; подорожник, лист - 4 части; вереск - 2 части; иван-чай - 3 части; кровохлёбка, лист - 4 части; лабазник - 3 части; мать-и-мачеха, трава - 3 части; мелисса, трава - 3 части; ромашка пахучая, цветы - 3 части; тимьян, трава - 4 части; хмель, шишки - 2 части. 1 столовую ложку сбора залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать в термосе 6 часов, пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите. Курс - 30 дней, повторить через 10 дней.
Гравилат, корни - 3 части; лабазник, корни - 4 части; дягиль лекарственный , корни - 3 части; девясил высокий , корни - 3 части; солодка, корни - 3 части; валериана , корни - 3 части; фиалка, корни - 2 части. 1 столовую ложку корней залить 1,5 стаканами кипятка, томить на водяной бане 30 минут, процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день через 1 час после еды при бронхиальной астме. Курс - 3–4 месяца.