Обработка чеснока весной посаженного осенью. Правильные подкормки чеснока весной для хорошего урожая

26.02.2021

Часто у пошедшего в рост чеснока желтеют перья. Если вовремя не принять меры, не будет хорошего урожая.

Листья могут пожелтеть у любого чеснока, неважно, яровой он или озимый. Плохо когда чеснок желтеет весной или в разгар лета, а вот к моменту уборки пожелтение и усыхание ботвы является нормальным явлением. Что делать если чеснок начал желтеть не вовремя и чем обработать расскажем ниже.

Причины

Обычно пожелтение - хлороз - начинается с кончиков. Постепенно желтая окраска распространяется и развитие задерживается. В результате головки вырастут маленькими.

Причин у явления несколько:

поражения болезнями и вредителями;
нехватка макро- или микроэлементов;
неправильный водный режим;
холодная погода.

Определить, какая причина вызвала пожелтение, можно разными способами.

Желтеет чеснок, посаженный в прошлом сезоне

Когда рано весной желтеет озимый чеснок - это значит, что растения попали под заморозок.

Желтеет чеснок в тёплую погоду

Извлеките несколько головок и посмотрите на корни. Если они обгрызены или донце покрыто плесенью, то причины плохого состояния посадок - болезни и вредители.

К пожелтению приводят два заболевания, которым подвержены лилейные: фузариоз и бактериальная гниль.

Фузариоз

Фузариоз или гниль донца проявляет себя тем, что желтеют кончики чеснока, листья и стебель быстро сохнут, начиная с конца. В пазухах появляется розоватый налет, затем надземная часть покрывается коричневыми полосками. Если выкопать луковицу, сразу заметно, что у неё почти исчезли корни, а донце стало мягким и водянистым.

Заболевание распространено в южном климате, но и огородники средней полосы в жаркие годы сталкиваются с ним. Потери урожая при фузариозе могут достигать 70 %.

Бактериальная гниль

Бактериальная гниль поражает луковичные культуры. Заболевание проявляется коричневыми точками на поверхности зубков. Впоследствии головки приобретают "подмороженный" вид и неприятно пахнут. Желтеют перья чеснока, затем листья и стрелки засыхают и отмирают, начиная с концов.

Источники заболевания - бактерии, обитающие в почве. Микроорганизмы проникают в растение через повреждения, наносимые луковой мухой, клещами, нематодами и трипсами.

Нематода

Стеблевая нематода - микроскопический вредитель, обитающий в почве. Поражённое нематодой растение светлеет, желтеют листья чеснока, затем перья скручиваются, луковица загнивает.

Как распознать нематоду: глядя на корешки в увеличительное стекло можно разглядеть маленьких червячков длиной не более миллиметра. Без лупы они выглядят как розоватый налет на поверхности донца.

Чего не хватает чесноку

Иногда чеснок на грядке желтеет из-за недостатка питания. Чаще овощ испытывает дефицит азота и калия. Исправить положение можно, проведя подкормку.

Чеснок хорошо реагирует на мульчирование перегноем. Можете использовать даже куриный помет, но он должен вылежаться в куче не меньше 2 лет.

Мульчирование органикой - прекрасный способ подкормки. Если чеснок на засыпанных перегноем грядках пожелтеет, то причина хлороза - не дефицит питания, а что-то другое.

Предпочитающие удобрять огород минералкой в качестве профилактики пожелтения листьев чеснока могут использовать мочевину и сульфат калия. В последнем удобрении еще содержится полезная для чеснока сера.

Химическая промышленность выпускает специализированные удобрения, предназначенные для чеснока: Агриколу 2, Кемиру Fertika. Подкормку растворяют в воде и поливают высаженные растения или рассыпают по поверхности грунта перед перекопкой.

Можете провести внекорневую подкормку. Процедура полезна, если пожелтели листья у молодых растений. Мочевину или сульфат калия разводят в концентрации чайная ложка на литр воды. Листочки опрыскивают из пульверизатора с мелким распылом. Капельки рабочего раствора, попавшие на листовые пластинки, впитаются, и желтизна исчезнет.

Все луковые обожают подкормки золой, так как в ней содержится много калия, способствующего росту луковиц и повышающего устойчивость к вредителем. Порошком можно посыпать грядку сверху, если она не замульчирована органикой. Смешивать золу и перегной не рекомендуется, так как это приводит к исчезновению питательных элементов из удобрений.

Золу вносят при перекопке грядки или приготавливают водный концентрат для внекорневой подкормки по следующему рецепту:

просейте 300 г. золы;
залейте кипятком и нагревайте 20 минут;
отвар процедите и разведите 10 литрами воды;
добавьте столовую ложку жидкого мыла для прилипания.

Частой причиной пожелтения перьев чеснока становится нехватка воды. К хлорозу приводит не только нехватка, но и избыток влаги, так как корни растений задыхаются из-за нехватки кислорода.

При нарушении водного режима первыми засыхают нижние листья. Решить проблему при нехватке поливной воды поможет мульчирование перегноем или торфом.

Сложнее помочь, если чеснок залит. Чтобы этого не произошло, в регионах с повышенным количеством осадков овощи высаживают на приподнятых грядах. Чтобы корни могли дышать, поверхность грунта рыхлят после каждого полива, не допуская образования корки.

Что делать, если желтеет чеснок

В зависимости от того, что является причиной патологии, на помощь придут химические, народные или агротехнические меры.

Готовые средства

Заболевания чеснока легче предупредить. Для этого перед посадкой зубки замочите в разведенной до розового цвета марганцовке или препарате Максим. Подойдёт фитоспорин, в котором зубочки выдерживайте 15 - 25 минут. Можно обеззараживать не посадочный материал, а почву, пролив грядку раствором одного из препаратов.

Листья, прихваченные заморозком, опрыскайте стимуляторами роста: Силком, Эпином, Янтарной кислотой. Стимуляторы повышают иммунитет растений и способствуют появлению новых листьев.

В состав Силка входят тритерпеновые кислоты, вырабатываемые хвойными деревьями. Это природный регулятор роста и развития растений, оказывающий фунгицидное действие.

Эпин пользуется заслуженной любовью опытных садоводов. В состав препарата входит адаптоген, имеющий выраженный антистрессовый эффект. Эпин включает на полную мощность иммунитет растения. В результате чеснок меньше реагирует на заморозки, засуху, перепады температуры.

Препарат стимулирует побегообразование, поэтому на месте засохших листьев быстро вырастают молодые. Пострадавший от заморозка или жары чеснок опрыскивают Эпином раз в неделю. Обработки повторяют, пока растение не выздоровеет.

Для опрыскивания берите дождевую воду, а не жесткую водопроводную.

В составе Эпина находится фитогормон Эпибрассинолид, который удалось синтезировать отечественным ученым.

Янтарная кислота - продукт переработки янтаря. Универсальное лекарство для лука и чеснока. Она не только стимулирует рост и повышает иммунитет, но и служит источником микроэлементов. Обработанное стимулятором растение:

становится невосприимчивым к основным заболеваниям;
быстро восстанавливается после поражения вредителями;
переносит похолодание и засуху.

Важно, что передозировать стимулятор невозможно. Растения берут из раствора только необходимый объем вещества.

Сначала готовят концентрированный раствор, разведя грамм кислоты в небольшом объеме подогретой воды. Концентрат выливают в 10 литровое ведро, наполненное чистой водой, и получают рабочий раствор, пригодный для опрыскивания листьев и полива.

ЯК можно приобрести не только в магазинах для садоводов, но и в обычной аптеке, так как средство является адаптогеном и стимулятором иммунитета не только для растений, но и для человека.

Против вредных насекомых применяют инсектициды: Фуфанон, Карбофос, Актеллик.

Народные методы

Если в основании пожелтевших листьев можно заметить маленьких червячков, это значит, что на чесноке отложила яйца луковая муха. Избавиться от вредителя несложно. Стакан поваренной соли растворяют в ведре воды и опрыскивают ботву. После червячки пропадут.

На каждое растение расходуют 1 стакан соляного раствора. На следующий день грядку проливают обычной водой и подкармливают чеснок золой.

Зато с нематодой бороться народными методами и даже "химией" бесполезно. Севооборот тоже не помогает, так как черви могут находиться на грядке без питания много лет. Но известно, что вредитель обитает только в кислых почвах. Если грядка заражена нематодой, нужно перед посадкой чеснока внести известь или доломитовую муку.

Защитить чеснок помогут тагетис и календулу, посеянные в междурядьях. Вредители не любят растения, так как их сок ядовит.

Для отпугивания луковой мухи используют махорку, смешанную с известью 1:1. Порошком засыпают грядки во время первого и второго вылета вредителей.

Профилактика желтого чеснока

Профилактикой заболеваний чеснока является правильно разработанный севооборот. Культуру высаживают на старое место не раньше, чем через 3 года. За это время споры бактерий и грибов, находящиеся в почве, утрачивают вредоносность.

Еще профилактикой хлороза является правильная агротехника, ведь причиной пожелтения могут стать серьезные нарушения:

мелкая посадка, приводящая к подмерзанию. Перья не желтеют с концов, а отрастают хлорозными;
преждевременная посадка. Рано высаженный яровой чеснок попадает под весенние заморозки. Озимые сорта в средней полосе высаживают не раньше октября, стараясь подгадать срок посадки так, чтобы зубок успел укорениться в почве, но не выбросил листья;
закисление почвы. Луковые предпочитают нейтральную PH. В чересчур кислые почвы необходимо внести раскислители - известь, золу, доломит, мел, яичную скорлупу, цемент.

Для защиты чеснока от заболеваний, вызываемых микроорганизмами, нужно следить, чтобы посадочный материал был здоров. Нельзя высаживать дольки с пятнами от гнили и следами плесени или использовать при посадке чеснока свежий навоз, так как в нём содержатся споры патогенов.

Итак, чеснок может желтеть по многим причинам. Прежде, чем начинать лечение, обязательно проведите диагностику и выявите причину проблемы. Только потом принимайте меры по устранению патологии.

Весной можно заметить пожелтение кончиков листьев у чеснока. Это явление может быть вызвано грибковыми заболеваниями, активизацией вредителей или банальной нехваткой питательных веществ в грунте. Нужно вовремя выяснить причину и определиться, как обработать чеснок весной, если желтеют перья.

На огородных участках одинаково популярны озимый и яровой чеснок. Разница между ними состоит в сроках посадки и периоде хранения. Озимый хранится меньше – до полугода, яровой же может лежать почти до нового урожая.

Как определить сроки посадки?

Главная особенность посадки озимого чеснока – угадать со сроками, чтобы перья при теплой осенней погоде не проросли перед морозами, иначе они подмерзнут и после зимы останутся желтыми, из-за чего растение не будет полноценно развиваться и головка сформируется меньшей. В средней климатической полосе озимый чеснок лучше высаживать в третьей декаде октября. В южных областях не поздней будет посадка после 10-15 ноября, за 2-3 недели до морозов. Иногда, ориентируясь по долгосрочному прогнозу погоды, эти даты смещают. Чтобы сохранить озимый чеснок в условиях морозов до выпадения снежного покрова, участок мульчируют опавшими листьями.

С посадкой ярового чеснока также лучше не торопиться, а подождать до теплой погоды. Возвратные заморозки могут повредить нежные перья ярового чеснока, иногда его высаживание проводят даже в первых числах мая. Озимый чеснок также пострадает от весенних заморозков.

В случае низкой температуры участок укрывают спанбондом.
Следующим важным пунктом ухода является поддержка всходов стимуляторами роста: используют «Эпин Экстра», «Фитоспорин-М» и другие. После холодного периода растения будут свежими и здоровыми.
Прихваченные морозом растения также оживут и восстановятся после поддерживающего опрыскивания. Если растение желтеет, надо обработать чеснок весной препаратом «Циркон» (1 мл на 10 л воды) или НВ-101 (по инструкции).
Обработку проводят каждую неделю и холодной затяжной весной, пока листья приобретут нормальный зеленый цвет.

Сбалансированный полив

Еще одной причиной, почему чеснок желтеет на грядке, может быть неправильный полив. Переувлажнение так же губительно для растений, как и засуха. При этом чеснок – довольно засухоустойчивая культура, и даже при длительном сухом весеннем периоде ему достаточно одного обильного полива в неделю. При небольших осадках поливают раз в 2 недели.

После поливов обязательно рыхление грунта, чтобы не образовывалась корочка и к корням чеснока поступало достаточно воздуха.

Грибковые заболевания

Если чеснок пожелтел не по вышеизложенным причинам, возможно, растения заражены неким грибковым заболеванием.

Фузариоз

Появляется на участке вместе с покупным посадочным материалом, споры перекочевывают на зубчиках. На перьях чеснока во влажную жаркую погоду образуются желто-коричневые полосы, иногда заметен розоватый налет в пазухах листьев. Кончики перьев желтеют и быстро сохнут. Постепенно поражается головка, при хранении донца загнивают. Помогут следующие манипуляции:

дезинфицирующая обработка зубчиков в растворе марганца перед посадкой;
применение препаратов «Фитоспорин», «Максим», «Хом», «Квадрис»;
дезинфекция грунта фунгицидами или кипятком.

Пероноспороз

В сухой зной чеснок не болеет – пероноспороз распространяется при высокой температуре и достаточной влажности. Сначала на перьях видно бледно-зеленые пятна, позже они покрываются серым налетом. Пожелтевшие листья и стебель отмирают.

Зубчики обрабатывают 20 минут 2–3%-м раствором фунгицида «Тирам».
Опрыскивают молодые растения 1%-й бордосской жидкостью, фунгицидами «Полихом», «Фентиурам» по инструкции.

Ржавчина

При этом заболевании на листьях появляются мелкие желтые пятна, что со временем темнеют и рассеивают споры, заражая другие культуры. Перья желтеют и сохнут, заражается почва.

Больные растения удаляют, а для профилактики заболевания подходят такие методы:

перед посадкой зубчики обрабатывают 10 минут в растворе из 10 таблеток фурацилина на 1 л воды;
в мешочке зубчики кладут в раствор формалина в пропорции 1:250 на 10 минут, затем их помещают на 2 часа в плотный полиэтиленовый пакет и завязывают, ограничивая доступ воздуха; перед посадкой проветривают в тени;
опрыскивают фунгицидами «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ 68 WG», «Хом», бордосской жидкостью, медным купоросом, раствором измельченного дегтярного мыла.

Вирусные заболевания

Если листья чеснока желтели узорчатыми пятнами в виде полосок или длинных черточек, возможно, состоялось заражение вирусом мозаики. Маленькие, искривленные растения чеснока с закрученными сухими перьями могут быть поражены вирусом желтой карликовости. Нужно полностью менять семенной материал и следить, чтобы посадки чеснока не повреждались тлей и чесночным клещом – переносчиками вирусных болезней.

Насекомые-вредители

Многие насекомые не только питаются соком культурных и сорных растений, но и переносят на себе споры и вирусы, вызывая заболевания чеснока.

Луковая муха

Вредителя можно заметить: мелкие мушки кружатся над перьями чеснока. Личинки живут у основания листьев и питаются соком, из-за чего перья слабеют и желтеют.

Уберечь чеснок поможет опрыскивание:

одноразовое – солевым раствором (200 г соли на 10 л воды);
опрыскивают чеснок раствором углеаммонийной соли, что также подкармливает и защищает растение от грибковых инфекций.

Луковая муха не любит запаха морковных листьев. Опытные огородники советуют размещать морковь, чеснок и лук на соседних грядках.

Стеблевая луковая нематода

Эти похожие на червей вредители настолько мелкие, что заметить их можно на донце зубчика только в виде розоватого налета. Зубчики повреждаются, а растение желтеет. Особенно благоприятна для нематоды кислая почва. На приусадебных участках нет эффективных мер борьбы с нематодой.

Может немного исправить ситуацию ощелачивание кислой почвы. Вносят по 200-300 г доломитовой муки или 500-700 г извести на 1 м 2 .
Зубчики перед посадкой замачивают на полчаса в 3%-м солевом растворе или в горячей воде (до 45 °С).
Землю обдают крутым кипятком, особенно на участке, где рос зараженный чеснок.
Культуру нельзя сажать на одной и той же грядке на протяжении 4-5 лет.

Можно уменьшить количество вредителей, подкармливая растения от пожелтения листьев мочевиной или – 30 мл на 10 л воды.

Чесночный клещ

Мелкий вредитель – до четверти миллиметра – попадает на приусадебные участки с покупным посадочным материалом, переносит возбудителей фузариоза и ржавчины, вирусы. Поврежденные зубчики покрываются рыжими пятнами. Перья искривленные, пожелтевшие.

Чтобы уберечь урожай от этого вредителя, соблюдайте меры предосторожности.

Головки сохраняют при температуре +1-2 °С и влажности 65%.
Перед посадкой зубчики держат неделю при температуре 35 °С.
Эффективны обработки акарицидами или препаратами «БИ-58 Новый», «Вертимек».

Подкормки

Чеснок желтеет на истощенных почвах. Своевременные подкормки поддержат растение и обеспечат хороший урожай. Чаще всего чеснок нуждается в дополнительных порциях азота, калия или магния.

На посадках озимого чеснока и через 2-3 недели после всходов яровой культуры в междурядьях почву удобряют 20-25 г мочевины или селитры на 1 м 2 , заделывая гранулы и обильно поливая грунт.
В 10 л воды разводят по 5 г аммиачной селитры и сульфата калия, 10 г суперфосфата. Расход такого объема смеси – на 1 м 2 . Через месяц подкармливают таким же составом.
Чтобы не желтел молодой чеснок, его поливают таким же количеством указанных средств или любым готовым комплексным удобрением. Препараты растворяют в ведре воды, расходуя смесь на 1 м 2 .
Пожелтение может быть вызвано нехваткой магния, что участвует в процессах фотосинтеза. Применяют 10 г сульфата магния (сернокислый магний) на 10 л воды на 1 м 2 .
Для внекорневой подкормки подходят минеральные комплексы, которыми опрыскивают по инструкции, или сульфат калия – 5 г на 1 л воды.

Органические удобрения

Органику закладывают в почву осенью, а весной нужно делать водные растворы и ими поливать чеснок в междурядьях.

Коровяк получают, разводя навоз водой в пропорции 1:5. Смесь бродит 10-14 дней. Затем ее снова разводят водой в соотношении 1:10 и используют по ведру на 1 м 2 .
Настой куриного помета готовят в пропорции 500 г на 10 л воды. Смесь так же бродит. Затем ее растворяют в соотношении 1:15 и льют под корень, на 1 м 2 расходуют 1 л.
Скошенную траву заливают водой и оставляют бродить на 6-7 дней, под конец процесса добавив древесную золу – по 150 г на ведро воды. Смесью опрыскивают чеснок, когда желтеют листья, или подливают ее под корень. Настой разводят в соотношении 1:10.
Чеснок также опудривают древесной золой, отгоняя вредителей и удобряя растения.
Популярна подкормка дрожжами. Растворяют 10 г дрожжей с 5 столовыми ложками сахара в теплой воде. После 2 часов брожения смесь разводят в 10 л воды и поливают чеснок под корень.

Выполняя требования агротехники, несложно вырастить здоровые растения. Стоит помнить, что в норме у чеснока перья желтеют к концу июня или июля (в зависимости от региона), перед уборкой.

Целительные свойства чеснока незаменимы в сезон простуд, а сам он хорош как в салатах и закусках, так и в мясных блюдах и соусах. Чеснок, как и лук, выращивается практически на каждом садовом участке или огороде. Но чтобы получить хороший урожай овоща, потребуется соблюдать агротехнику выращивания. И немаловажную роль играет весенняя подкормка чеснока.

Чаще всего на участках выращивают озимый чеснок. Его высаживают на грядки перед наступлением зимы, он стойко переносит мороз и стужу. Как только сходит снежный покров, зеленые стебельки появляются из земли.

Но если в почве не хватает питательных веществ, то кончики листьев начинают желтеть. Растение слабеет, становится менее устойчивым против заболеваний, и на хороший урожай рассчитывать не приходится.

Первая подкормка чеснока

Чтобы чеснок после зимы быстрее «проснулся» и тронулся в рост как можно раньше, весной осторожно рыхлят междурядья. Затем в целях профилактики грибных заболеваний обрабатывают из лейки раствором (половину чайной ложки на ведро воды).

Если на участке растет , то можно пролить грядку отваром прошлогодних ореховых листьев. Две горсти листьев заливают 3 литрами воды, кипятят на медленном огне 5-8 минут. Охлаждают, отцеживают, доливают водой до 10 литров. Это отличное стимулирующее средство для роста и развития чеснока и профилактика развития грибков.

Интересно! По мнению древнегреческого врача Гиппократа, пища должна стать лекарством и наоборот. Эта формула подходит к чесноку так, как ни к какому другому продукту. О его полезных свойствах известно с незапамятных времен. Древние эскулапы и современные врачи рекомендуют употребление чеснока при очень многих болезнях. Средних размеров головка чеснока содержит четверть дневной потребности человека в марганце, витамине В6, комплекс минералов.

После обработки йодом грядку следует замульчировать. Так как свежей травы в это время еще нет, то в качестве мульчи применяем старые опилки, хвою.

Особое внимание! Для получения хороших крупных головок чеснока обязательно удаляйте стрелки, как только они вырастут до 10 см. Но советуем оставить несколько стрелок. Во-первых, они послужат индикатором зрелости головок. Как только оболочка, укрывающая бульбочки, лопнет – головки готовы к выкопке. А кроме того бульбочки – это посевной материал для обновления и оздоровления чеснока.

Чеснок: проводим вторую обработка

Вторая обработка проводится буквально через несколько дней после йодовых купаний. Для быстрого набора зеленой массы листвы и стеблей, чесноку необходим азот. Его можно подать в виде разведенной 1:10 навозной жижи, или раствором мочевины или аммиачной селитры.

Отличный результат дает внекорневая и корневая подкормка раствором нашатырного спирта (столовая ложка аммиака на ведро воды). Аммиачный раствор быстро усваивается растением, он отрицательно влияет на болезнетворные микроорганизмы.

Интересно! А знаете ли вы, что американский город Чикаго обязан своим названием именно этому пахучему овощу. Потому что на индейском языке Чикаго означает «дикий чеснок».

Третья подкормка чеснока

Как правило, третью обработку проводят, когда на растении сформировалось 4-6 листов. В это время растению нужен полный комплекс питательных веществ: азот, фосфор и калий. Подбирается комплексное удобрение с примерно равным содержанием основных элементов питания. Наиболее доступное по цене – нитрофоска. Для приготовления питательного раствора 1 столовую ложку удобрения растворяют в десяти литрах воды.

Если на участке почва нейтральная или слабо-кислая, то хороший эффект даст зольный настой. Для этого два стакана древесного шлака заливают 2-3 литрами кипятка. После остывания доводят объем до 10 литров и поливают чеснок.

Внимание! Если реакция почвенного раствора смещена в щелочную сторону, то применять зольный раствор не рекомендуется.

С наступлением октября у дачников начинается подготовка к посадке озимого чеснока. Много вопросов возникает из-за того, что в разные годы эта культура может порадовать огородника, а иногда разочаровывает. Грешат на погоду, на обилие или недостаток дождей.

На самом деле урожай будущего года определяется качеством посевного материала. Дольки перед посадкой нужно готовить заранее.

Немалую роль играет и качество почвы, куда будет высажен посадочный материал. Поэтому вопрос следует рассматривать, как комплекс подготовительных работ к посадке чеснока под зиму.

Размножается эта культура вегетативным путем (пока вопрос посадки бульбочек не рассматривается, об это будет написана другая статья). Все положительные и отрицательные свойства перейдут к новому растению, которое после начала формирования корневой системы.

Если материнское растение имеет какие-либо заболевания, то они проявятся наиболее ярко весной. На будущий год наследственные признаки раскроются полностью.

Предпосадочная обработка направлена на максимальное устранение спор грибов. Профилактика от заболеваний – это предпосылка тому, что урожай будет высоким с хорошим качеством.

Во Всероссийском Институте Растений (ВИР) проводили исследования о влиянии наследных заболеваний на качество озимого чеснока. На основании многочисленных опытов, проводимых в течение нескольких десятилетий, получены интересные данные. Их нужно учитывать в период подготовки к посадке.

Выписка из результатов исследований наследных болезней озимого чеснока:

Сорт озимого чеснока	Период проведения исследований, годы	Заболевание родительского материала (признаки имеются на одном зубчике, остальные здоровые)	Проявление заболевания у наследующих растений, %
Еленовский		Аспергиллёз (черная плесень)
		Пенициллёз (зеленая плесень)
		Фузариоз (гниль донца)
		Белая гниль
		Шейковая гниль

		Бактериоз
		Ржавчина
		Чесночная нематода
Гулливер		Аспергиллёз (черная плесень)
		Пенициллёз (зеленая плесень)
		Фузариоз (гниль донца)
		Белая гниль
		Шейковая гниль
		Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
		Бактериоз
		Ржавчина
		Чесночная нематода
Любаша		Аспергиллёз (черная плесень)
		Пенициллёз (зеленая плесень)
		Фузариоз (гниль донца)
		Белая гниль
		Шейковая гниль
		Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
		Бактериоз
		Ржавчина
		Чесночная нематода

Внимание! Заболевания наследуются. Некоторые лишают урожая полностью. Поэтому при наличии только возможных признаков того или иного заболевания нужно принимать меры.

Проще не допустить на грядки болезнь, чем потом долго и упорно устранять ее, а потом переживать, что все усилия напрасны.

Алгоритм подготовки чеснока к посадке

Чтобы проще выполнять определенную работу, нужно ее выполнять в определенной последовательности.

Отбор головок озимого чеснока

При отборе головок оценивают их по нескольким показателям:

размер, известно, что чеснок наследует свойства материнского растения. Трудно ожидать от мелкого родителя появления крупных детей;
зубчики одной массы. Довольно важная характеристика. В дальнейшем можно надеяться, что будущем растении все зубчики вырастут выровненными;
здоровые, без признаков заболеваний и рыхлости. Любое заболевание, даже если оно не проявляется на всех зубчиках, уже присутствует в конкретной головке. Оно обязательно распространится во всех остальных. Об этом свидетельствуют данные таблицы, размещенной выше.

Попутно оценивают, насколько плотная кожура. У хорошего растения она сама не снимается, а плотно прилегает к съедобной части.

Внимание! Под зиму можно сажать не только озимый чеснок. Яровой, высаженный осенью весной растет с опережением весенних посадок.

Отличить их легко. У озимого зубчики образуются вокруг центрального стержня. У ярового стержня нет, зубчики образуют несколько концентрических кругов.

Разделение головок на зубчики

Посадки выполняются отдельными зубчиками. Приходится прикладывать определенные усилия. Помочь поможет замачивание. Несколько минут в воде размягчают плотную кожицу.

Желательно не повреждать покровные покрытия зубчиков. Они защищают мякоть от повреждений и заражения.

Следует также обращать внимание на возможное заражение. Нужно осмотреть донце, бывает, что там отсутствуют признаки корешков. Такие зубки не прорастут.

Готовя раствор для замачивания, в него добавляют несколько крупинок марганцовокислого калия, нужен слабо-розовый окрас. Желательная температура – 20…25 °С. Выдержка – около получаса.

В чем можно замачивать зубчики перед посадкой

Марганцовокислый калий (перманганат калия)

Марганцовка используется чаще всего. Убивает вредную микрофлору, угнетает большинство грибов, насыщает кожицу калием, который в дальнейшем будет использован в качестве удобрения.

Неопасные для человека, но работать лучше всего в резиновых или латексных перчатках. При высокой концентрации на коже могут остаться следы.

Зольный щелок

Если растворить древесную золу в воде и тщательно перемешать, то через некоторое время осядут твердые пылевидные компоненты. В самом растворе образуются гидроксиды калия и кальция. У них ярко выраженная щелочная реакция.

Эти растворы губительно действуют на нематод, которые могут скрываться под чешуйками зубчиков.

Раствор фитоспорина

Для профилактики целого комплекса заболеваний: грибковой инфекции, защиты от корневой гнили, мучнистой росы, – и других заразных повреждений рекомендуют использовать препарат «Фитоспорин-М».

По инструкции нужно растворить порошок в 1 л теплой воды (25…30 °С), положить в него зубчики чеснока на 30…60 минут.

Раствор в дальнейшем разбавляется в 10 раз. Его заливают в грунт (по лункам), где будут совершаться посадки.

Фунгицид «Максим»

«Максим» рекомендован для всех видов корнеплодов. Он предотвращает развитие большого количества почвенных заболеваний растений. Применять его несложно. Используют для обработки почвы, а также для замачивания и протравливания луковиц, зубчиков и иных видов посадочного материала.

Медный купорос

Сернокислая медь (медный купорос) один из самых распространенных фунгицидов. Его используют повсеместно для дезинфекции. Обработка чеснока перед посадкой в растворе сернокислой меди гарантировано уничтожит любые заражения, которые могут иметь место.

Нужно развести 5 г кристаллов в 1 литре воды.
Перемешать раствор.
Положить зубчики на 5…10 минут.
Дать раствору пропитать кожицу.
После обработки желательно естественное стекание и подсушивание посадочных элементов.

Простой алгоритм, каждый огородник может легко и быстро подготовить чеснок к посадке. На зиму и грядущую весну оставшегося на поверхности медного купороса будет достаточно, чтобы не допустить развития заболевания.

Поваренная (пищевая) соль

В каждом доме имеется обычная пищевая соль. Ее используют для обеззараживания и хранения. Для обработки нужно приготовить концентрированный раствор. В литре воды растворить две столовые ложки с горкой (примерно 80 г). Для улучшения поверхностно активного действия добавляют 1 чайную ложку пищевой соды. Раствор перемешивают.

Слабая щелочная реакция помогает размягчить оболочки и проникнуть к мякоти. Основное действие нужно не на поверхности, а именно под чешуйками, где может скрываться грибок. Обработку проводить замачиванием около 15…30 минут.

По окончании дать стечь остаткам. Потом можно отправлять посадочный материал на грядку.

Обеззараживание грядки перед посадкой

Опытные огородники поступают иначе.

Разметка посадочных лунок

Для посадки чеснока используют разметчик. Это приспособление длиной в ширину грядки (50…80 см). На нем имеются колышки, расположенные на определенном расстоянии. Для посадки чеснока рекомендуют производить рядный посев на расстоянии между рядками 18…25 см, а в рядке выдерживают промежуток от 7 см и выше.

Изобретено и используется несколько интересных конструкций разметчиков. Они удобны в эксплуатации.

Конструкции приспособлений несложны для повторения. При желании их может изготовить каждый овощевод.

Обеззараживание лунок

Подготовив лунки на грядках, остается провести обеззараживание их. Самым простым будет пролить в каждую по 150…200 мл кипятка. Но такой способ позволит только на время предотвратить появление вредителей и болезней. Нужны более действенные растворы.

Для поливки лунок используют трехпроцентный раствор медного купороса (30 г кристаллов растворяют в 1 л воды или 300 г – в 10 л). В каждое посадочное место наливают по 50…70 мл.

Некоторые овощеводы для продления действия обеззараживающего раствора на дно лунки кладут небольшие кусочки туалетной бумаги. Фунгицид сохраниться в в подобном аккумуляторе. Даже посаженный зубчик в течение длительного времени окажется под защитой препарата.

Чтобы не было потерь весной, нужно защитить чеснок осенью.

Чеснок - культура, которую человечество знает не одну тысячу лет. Польза чеснока для организма человека — неоспоримый факт. Исследования показали, что регулярное употребление овоща повышает иммунитет, снижает частоту и интенсивность протекания вирусных и простудных заболеваний.

Кроме того, чеснок – кладезь витаминов и незаменимых минеральных веществ. Он снижает давление, продлевает молодость, оказывает антибактериальное воздействие. О полезных свойствах этого луковичного растения можно говорить бесконечно, но лучше его у себя на участке и убедиться на деле. Как сделать это правильно и получить богатый урожай озимого чеснока, расскажем в статье.

Чеснок относится к луковичным растениям. Видов чеснока два: и озимый. Они внешне и по способу посадки.

Яровой чеснок сажается в начале сезона, когда земля немного прогреется (до 5-7 градусов), но еще сохраняет влажность. Совсем сырую почву культура не любит - начинают подгнивать корни, а потом и сама луковица.

Озимый сажают поздней осенью, примерно за две-три недели до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться.

С помощью таблицы можно легко увидеть различия между видами.

Озимый чеснок	Яровой чеснок
Морозоустойчив.	Не выдерживает низких температур.
Крупная луковица, на которой от 6 до 10 крупных зубчиков.	Луковица меньших размеров, зубцы тоже мелкие, до 30 штук.
Зубцы ровной формы, растут по кругу.	Зубцы расположены хаотично.
Стрелка, которую нужно удалять. После удаления она остается в виде твердого стебля в центре луковицы, вокруг него растут зубчики.	Стрелки не имеет.
Срок хранения невелик, потому рекомендуется употреблять в течение нескольких месяцев, после сбора.	Хранится до нового урожая.
Вызревает задолго до конца огородного сезона.	Не всегда успевает вызревать в зоне с холодным климатом.

Как ухаживать за озимым чесноком весной

Озимая культура не боится холодов, потому чеснок прорастает рано. Если вы укутывали на зиму грядки от морозов, как только стает снег, нужно убрать защитное укрытие. Уход за озимым чесноком включает в себя рыхление, полив и подкормку. Также важно своевременное выпалывание сорняков.

Рыхление почвы в междурядьях чеснока

Как ухаживать за чесноком весной? Когда сошел снег и показались первые всходы, самая главная задача садоводов – сохранить в земле влагу, обеспечить доступ кислорода к корневой системе чеснока. Для этого необходимо тщательное рыхление между рядами и самими растениями.

В уходе за озимым чесноком многое зависит от погодных условий. Когда земля на грядках начинает приобретать серый цвет вместо черного – пора рыхлить. Дальше рыхление проводят после каждого сильного дождя. Если дождей нет, то после полива.

Внимание! Если опоздать с рыхлением, на поверхности образуется тонкая корочка. Со временем она твердеет, образуются трещины, влага испаряется быстрее в разы. Удалить такую корку уже трудно, рыхление потребуется глубокое, которое может повредить молодые корни чеснока.

Как правильно поливать водой и солевым раствором

Чеснок вполне неплохо переносит засуху, но урожай вряд ли будет обильным. Потому нужно обеспечить культуру хорошим поливом. Особенно важна влага весной. Для правильного формирования и роста головок почва должна быть достаточно увлажнена.

Полив водой

Схема полива обоих видов (ярового и озимого) идентична и выглядит так:

Зачем поливать солевым раствором

Чеснок, как и другие огородные культуры, страдает от . Избавиться от них поможет полив солевым раствором. Кроме того, этот раствор способствует лучшему усвоению азота, что важно для культуры.

Первый полив солевым раствором проводят в конце мая или начале июня. Полив производят каждые десять дней. Схема полива такая:

100г соли/ведро воды;
300г соли/ведро воды;
400г соли/ведро воды;
600г соли/ведро воды.

Четвертый раз можно поливать только в крайнем случае, при высоком заражении участка вредителями. Ведра раствора должно хватать на 2 кв. м.

Будьте осторожны! Солевой раствор – хороший помощник, но использовать его нужно умеренно, так как он в больших количествах «засаливает», истощает землю. Более трех лет подряд на одном месте такую процедуру проводить нельзя. Необходимо менять культуры местами. А если почва все-таки засолилась, посадите белый клевер - он восстановит солевой баланс.

Обработка побегов солевым раствором

От летучих вредителей - например, луковой мухи, тоже используют солевой раствор. Пропорция такая: 250 г соли/ведро теплой воды (10 л). Раствор разбрызгивают пульверизатором на надземную часть растения. Лучше всего оставить раствор на ночь, а утром опрыскать побеги обычной водой и полить грядки. В целях профилактики такую процедуру рекомендуется проводить раз в десять дней.

Как помочь чесноку

Чтобы чеснок рос здоровым и формировал крупные головки и обильные перья, ему нужно достаточное количество азота, фосфора калия и других микроэлементов. Обеспечить правильный баланс питательных веществ, необходимых для роста и развития, помогут специальные подкормки.

Чтобы урожай порадовал вас, точно соблюдайте пропорции и сроки внесения, иначе результат может быть обратным (например, обильное развитие зеленой части в ущерб формированию головки).

Весенняя подкормка

Самый активный рост растений происходит, конечно же, весной. Именно в этот период важно вовремя подкормить чеснок - как озимый, так и яровой. Озимый чеснок подкармливают через неделю после таяния снега, а потом еще через две недели. Яровой чеснок подкармливают после того, как сформируются три-четыре листочка. Вторую подкормку проводят еще через две недели.

Подкормка летом

Третья подкормка проводится летом, в середине июня. Важно, чтобы она пришлась именно на момент формирования головки, иначе все удобрения будут потрачены впустую. А если провести ее раньше времени, будет слишком обильно формироваться зеленая часть и стрелки.

Виды минеральных подкормок

Мочевина отлично подходит для весенней подкормки. Она в большом количестве содержит азот. Используется так: в 10 л воды растворяют столовую ложку удобрения. Вносят его из расчета 3 л раствора на кв. м площади.

Аммиачная селитра – тоже азотистое удобрение. 15 мг вещества разводят в 10 л воды. Расход такой же, как и в предыдущем случае. Подкармливать рекомендуется весной с промежутком в три недели.

Нитроаммофоска – удобрение, содержащее калий, фосфор, азот, серу. Для некорневой подкормки на 10 л воды разводят одну ст.л. удобрения. Для прикорневой подкормки дозу на ту же емкость удваивают.

Суперфосфат содержит фосфор - он улучшает качество луковицы, она вырастает более крупной, сочной, дольше хранится. Готовят раствор так: 2 ст.л. удобрения на 10 л воды. Этого состава хватит для обработки 2 кв. м.

Разновидности органических удобрений

Зола обогатит растения калием и фосфором. Можно просто рассыпать ее на грядки, а можно приготовить настой - на 10 л воды баночка 0,5 л золы. Раствор настаивается сутки и вносится под корень.

Нашатырный спирт – источник азота. Пропорции раствора: на 10 л воды 25 мл нашатыря. Составом обрабатывают перья. Можно готовить раствор и для полива земли, но его нужно вносить до посадки растений.

Когда убирать и как хранить озимый чеснок

Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила:

нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими;
у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел;
выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи;
дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться;
у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.

Хранение озимого чеснока

Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить.

Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать - например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга - так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения.

После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.

Оптимальные условия для хранения чеснока

Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха.

Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу.

Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин - так он дольше хранится. Еще один способ - хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.

Заключение

Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах.

Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила. Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем.